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 Rações em Gel

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AutorMensagem
Denis Cetera
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MensagemAssunto: Rações em Gel   Seg Out 28, 2013 11:34 pm

olá amigos......

a alimentação de qualidade de nossos peixes é um fator primordial para sua manutenção a longo prazo....existem muitas possibilidades de rações de exelente qualidade em nosso mercado......mais o segredo é diversificar.....

muitos hobbystas principalmente americanos... europeus e japoneses. ...estão utilizando rações em gel com exelentes resultados. ...eu a pelo menos 8 anos optei tambem por esse tipo de alimentação......e os resultados são exelentes.....vamos aprender algumas receitas interessantes.....

gel para discus
ingredientes:
200 gramas de figado bovino (sem pele e cartilagem)
300 gramas de arroz
100 gramas de pescado (camarões, peixe, marisco e etc...)
5 dentes de alho
1 cenoura média
5 ml de vitagold (complexo vitaminico)
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xicaras de água

modo de fazer:
reserve a gelatina e o vita gold.....bata no liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água até a consistência de papa bem fina....coloque a papa em uma panela e cozinhe por cerca de 10 minutos......espere esfriar...

coloque no liquidificador novamente e adicione o vitagold.....bata por mais alguns minutos e reserve....em um outro recipiente coloque 2 xicaras de chá de agua e adicione os sachês de gelatina sem sabor.......

depois de dissolver a gelatina derrame a papa no reciente com a gelatina dissolvida. ....misture bem ate ficar bem homogêneo. .....coloque a mistura em uma forma rasa e leve a geladeira......
depois de cerca de 1 hora a gelatina ficará solida......corte em pequenos cubinhos......e guarde em saquinhos zip (para congelar alimentos).......o gel está pronto......

gel para jumbos
ingredientes:
200 gramas de filé de peixe
100 gramas de coração de boi (sem cartilagem e peles)
300 gramas de arroz
2 ovos
1 cenoura média organica
5 ml de vitagold
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xicaras de agua

modo de fazer:
o mesmo procedimento acima...

gel para kinguios
ingredientes:
1 lata de atum in natura (agua e sal)
1/2 brocolis organico
1 cenoura média organica
200 gramas de arroz
100 gramas de abobora organica
2 comprimidos de lactobacilus acidophilus (evita e cura a sindrome da bexiga natatoria)
5 ml de vitagold
4 sachês de gelatina sem sabor

modo de fazer:
o mesmo descrito acima.....lactobacilus deve ser adicionado em conjunto com o vitagold...

gel para cascudos
ingredientes:
100 gramas de abobrinha organica
200 gramas de arroz
50 gramas de ervilha
1 pepino médio organico
1 cenoura média organica
1 colher de sopa de atum in natura
5 ml de vitagold
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xicaras de agua

modo de fazer:
o mesmo descrito acima...

gel para camarões
ingredientes:
200 gramas de espinafre organico
100 gramas de brocolis organico
10 pastilhas spirulina SERA
20 gramas de pó de casca de ovo
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xícara de agua

modo de fazer:
como descrito acima...

gel para peixes marinhos herbívoros
ingredientes:
100 gramas de alga nori
100 gramas de acelga organica
1 colher de sopa de atum in natura (aqua e sal)
5ml de vitagold
2 dentes de alho
10 pastilhas spirulina da SERA
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xícaras de agua

modo de fazer:
como descrito acima....

gel para cardinal bangai(ou peixes marinhos onivoro/carnivoro
ingredientes:
100 gramas de vongole
1 lata de atum in natura
200 gramas de arroz
2 dentes de alho
5 ml de vitagold
4 sachês de gelatina sem sabor
2 xicaras de agua

modo de fazer:
como descrito acima...


as rações em gel nao sujam a água ....inicialmente ofereça pequenas porções para os peixes acostumarem......depois de acostumados.....o gel com toda a certeza sera seu alimento predileto.......

grande abraço


Última edição por Denis Cetera em Qui Out 31, 2013 6:27 am, editado 1 vez(es)
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Rodrigo R
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 2:20 am

ótimo tópico.

poderia virar um FIXO
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Minotto
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 7:34 am

Obrigado por compartilhar, Cetera!

Também voto por fixo.

Qual marca de gelatina usas?

A forma pode ser dessas de aluminio, tp assadeira?

Que ferramenta usa para cortar os cubos? Algum tipo de forma ou faca e olhômetro?

Acabei de imaginar o seguinte: vc despeja o conteúdo na forma e enquanto ainda está quente, coloca um eggcrate dentro da mistura...acho que quando tirar da geladeira e tirar o eggcrate da forma, os cubos já estarão formados. A questão é se descolariam facilmente para serem coletados. Que achas?

Abraço!
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 10:50 am

olá amigos....

a forma de cortar e o tamanho dos cubos vai muito da quantidade de peixes que o aquarista possui....eu por exemplo prefiro cortar no olhometro cubos de 2 x 2 cms.....a gelatina é extremamente macia....facilitando o corte...

a marca da gelatina pode ser qualquer uma, desde que seja sem sabor...o recipiente pode ser plastico, aluminio ou vidro...o importante é que a camada fique bem uniforme....aqui fica com no maximo 1 cm de altura.....


grande abraço
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Ryuller Reis
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 12:56 pm

Parabéns Denis cetera muito bom!
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Rubem Dias
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 5:39 pm

Fixo!

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Ernani
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 6:54 pm

Uma dúvida sobre o gel para discos:
Tenho observado nas diversas receitas de patês e afins para discos a presença de vísceras bovinas ou de aves como coração e fígado, certa vez vi uma receita onde havia apenas pescado e camarão fresco.

Na natureza estes peixes não têm acesso à carnes como estas, não seria mais adequado usar apenas carnes de pescado, mariscos ou crustáceos?
Alguém já fez patê ou rações como esta em gel (acho que essa eu vou tentar) só com pescado e camarões para discos?
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Rubem Dias
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 9:35 pm

Ernani, uma vez compartilhei a mesma duvida pois pretendo montar um aquario de discos selvagens...
Alguns questionam exatamente isso q vc disse e usam apenas alimentos que estariam disponíveis na natureza... Mas muitas das receitas inclusive as mais famosas usam o coração bovino isso durante muito tempo, então creio q não tenha muito problema, só não exagerar.

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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Ter Out 29, 2013 10:31 pm

olá Ernani....

amigo ja experimentei usar somente pescados......infelismente a aceitação diminuiu drasticamente.....os discus nao comiam com o mesmo vigor......notei uma diferença negativa em relação ao ganho de peso......

resolvi manter a receita original......e os peixes quase pulavam do aquario pra comer....de qualquer forma voce pode fazer o teste com seus peixes......

grande abraço
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Ernani
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qua Out 30, 2013 8:55 am

Uma última dúvida:
Algum destes ingredientes precisam ser pré-cozidos antes de bater no liquidificador, tipo o arroz e cenoura?
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qua Out 30, 2013 9:55 am

olá Ernani...

pode bater tudo cru mesmo.....

grande abraço
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qua Out 30, 2013 3:50 pm

Denis, desculpe se estiver sendo chato, mas ainda fiquei com algumas dúvidas.

- Só pra confirmar, os saquinhos com o patê (gel) vão pro congelador né?

- Essa receita dá aproximadamente 500g, as vezes pote de ração de 50Gr dura quase um mês aqui em casa (risos)
por quanto tempo posso conservá-la, na sua experiência, sem estragar.

- você oferece várias vezes ao dia? No mesmo esquema da ração?

- O uso de patês geralmente implica em aumento de TPA com sifonagem, nesse caso da ração gel, dosando sem exagero essa demanda por tpa diminui?
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qua Out 30, 2013 4:04 pm

olá Ernani....

pergunte o que for necessario....terei prazer em ajudar...

o que o amigo pode fazer é usar a metade dos ingredientes, dessa forma fazendo menos gel.....para não fazer alimento demais...

a média de conservação congelado é de pelo menos 3 meses....

em relação as tpas...o amigo vai notar que a ração em gel é infinitamente superior em relação ao patê....no detalhe sujar a agua....as rações em gel praticamente não tem impacto na qualidade da agua....é claro que o hobbysta deve alimentar seus peixes de forma conciente....

grande abraço
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qua Out 30, 2013 4:14 pm

Assim que acabar a bagunça da reforma aqui em casa vou me aventurar nesta receita, vou ver se acho spirulina em pó lá no comércio pra adicionar.
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Leonardo Alcantara
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 12:54 am

Poxa Cetera,

Era só que me faltava: PARA MARINHOS, será que existe receitas em gel para os peixes marinhos?
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 6:06 am

olá Leonardo

receitas adicionadas......

grande abraço

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MarceloCaetano
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 4:11 pm

Um excelente tópico que, sem dúvida, merecia ser fixado! Mas sem querer ser chato ou intrometido, será que fixar ele na área de Bate Papo seria o mais indicado? talvez ficasse melhor e ganhasse mais visibilidade na área de: "Peixes e Invertebrados Marinhos e Dulcícolas".

Valeu Cetera por compartilhar essas dicas!

Grande abraço a todos!
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Leonardo Alcantara
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 4:53 pm

Valeu Cetera, mas uma dúvida que me deu... é que essa receita de marinho que vc colocou é para peixes herbívoros (que são aqueles que comem algas como os Tangs ) será que ela serve para os outros que não são herbívoros????
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 5:14 pm

olá Leonardo..

se for apenas como um complemento pode usar sem problemas.....a quantidade de proteina é muito baixa para peixes onivoros/carnivoros.....se for dada em conjunto com rações especificas.....tranquilo..

grande abraço


Última edição por Denis Cetera em Qui Out 31, 2013 6:20 pm, editado 1 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 5:39 pm

Salve Cetera, me surgiram algumas dúvidas também, por quanto tempo eu posso deixar essa ração em gel no aquário sem causar problemas? eu poderia, por exemplo, deixar uns cubos no aquário e viajar por uns 5 dias? eu poderia acrescentar alimento vivo na receita, tipo artêmias ou larvas de besouro de amendoim?

Abraço
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 6:33 pm

olá Marcelo. ..

amigo infelismente essas rações nao podem ficar mais do que algumas horas no aquario.....pois possuem elementos frescos.....como carnes e pescado.....o ideal é alimentar sem sobras....

no caso do acréscimo de larvas de besouro ou artemias.....acredito ser uma exelente sugestão.

em relação a viagem de ferias.....é só escolher algum alimento de qualidade....pode ser flocos ou granulado.(preferencialmente flocos pequenos ).....utilizando 2 sachês de gelatina sem sabor para cada 10 gramas de ração. ...voce terá um exelente alimento de ferias.....sem deteriorar a agua.....e poderá viajar sem problemas....

é so dissolver a gelatina e misturar a ração de forma bem uniforme.....seguir o procedimento de endurecimento da gelatina e congelar.......faça testes para descobrir a quantidade ideal a ser usada em uma possivel viagem.....e pronto.

grande abraço


Última edição por Denis Cetera em Sex Nov 01, 2013 5:22 am, editado 1 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Qui Out 31, 2013 9:30 pm

Hum, perfeito, valeu mesmo Cetera!

Abraço!
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Seg Nov 11, 2013 9:15 am

No sábado eu arrisquei a receita, como não achei minha balança, algumas medidas foram no olhometro. Adicionei também um pedacinho de beterraba que estava dando sopa na geladeira.
Como havia imaginado, é dureza quebrar o arroz cru no liquidificador, ficaram pedaços grandes e mesmo alguns inteiros, daí creio que se fizer em uma próxima ocasião, usarei outro cereal para substituir o arroz cru ou mesmo usar o arroz pré cozido. Na verdade estava mesmo pensando em usar um destes cereais em flocos tipo neston, farinha láctea ou mucilon que inclusive são enriquecidos com vitaminas, mas ainda não sei com certeza.

Os discos inicialmente não deram a mínima pro gel, nem mesmo o esfomeado que come qualquer ração, por enquanto quem gostou muito foram os apistogramas. Por causa dos pedaços de arroz que ficaram inteiros, vou ter que dar uma sifonada depois de oferecer a ração, ossos do ofício.

Fiz muita, deu bastante coisa. Se alguém quiser experimentar pra ver se seus discos aceitam e quiser uma pequena porção só pra teste, tipo uns dois cubinhos pode me avisar por aqui, lembrando do inconveniente de alguns pedaços de arroz inteiros, mas dá pra separar antes de oferecer a comida.

Vamos ver se os discos pegam, seria uma boa pois fica mais fácil oferecer medicamentos e vitaminas neste tipo de comida, sem falar na economia pois com pouca grana dá pra fazer uma grande porção de ração.
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Denis Cetera
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Seg Nov 11, 2013 2:56 pm

olá Ernani...

aqui bato o arroz cru e não ficam pedaços, provavelmente devido a potencia do liquidificador....de qualquer forma no inicio os peixes estranham um pouco.....depois é só alegria..

grande abraço
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   Seg Nov 11, 2013 3:35 pm

Eu acho que na pressa fiz o processo de forma mais difícil. Devia ter batido primeiro o arroz, e só depois adicionar os outros ingredientes. Fiz ao contrário, adicionei o arroz por último daí ficou pesado pro liquidificador.
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MensagemAssunto: Re: Rações em Gel   

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